A Review Of обслуживание кухонного оборудования

A Review Of обслуживание кухонного оборудования

Blog Article

Это лишь часть популярных форматов. На самом деле их намного больше, и, скорее всего, вам понадобится еще оборудование для вашего основного продукта.

Как выбрать и обустроить складское помещение ресторана: нормы и требования

Различные виды холодильного оборудования служат для разных целей.

Шоколадницы. Предназначены для приготовления горячего шоколада. Они поддерживают нужную температуру и консистенцию напитка, что особенно важно для кафе и ресторанов, предлагающих десерты и напитки.

Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность

Кофейни также могут работать с полуфабрикатами или закупать готовые изделия: пирожные, торты, сэндвичи и т.

Гарантийное обслуживание. Наличие click here гарантийного обслуживания позволяет быстро решать возникшие проблемы и минимизировать простой оборудования.

Жарочный шкаф — устройство, которое осуществляет тепловую обработку продуктов в соответствии с заданной check here программой.

Надежные производители предлагают не только качественную технику, но и послепродажное обслуживание и поддержку.

Подбор оборудования для заведений общественного питания крайне важен для успешного запуска кафе или ресторана. Корректно выбранная техническая база напрямую влияет на продуктивность работы кухни, уровень обслуживания гостей и соблюдение стандартов гигиены и check here безопасности.

Длительный срок эксплуатации, заявленный производителем;

Планируете открыть объект общественного питания? Это непростая задача, требующая внимания к деталям и рождающая множество вопросов.

стеллажи, сушки для посуды — для хранения посуды, чаще всего размещаются в помещении с посудомоечной машиной;

Также в зале, как правило, находятся витрины для напитков и заварники.